2月のメニュー
紗 耶 (SAYA)

18cm1台 お持ち帰り
紅茶シフォン

13cm1台 お持ち帰り
パリで活躍中の青木定治氏が
愛娘の節句を祝い仕上げた逸品です

昨年パリを訪問した際
青木氏から直接
ご伝授いただいたレシピで
再現したホワイトチョコベースの
いちごムースです
紅茶の香りと
シフォンのふわふわ食感を
生クリームソースで
ご賞味ください
講習予定日  (定員各9名) 講習代金 3,500円

講師 杉井千恵美
2月15日(火) 2月17日(木)
2月22日(火) 2月24日(木) 2月26日(金)
3月1日(火) 3月3日(木)


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